新闻资讯

图片名称

深化产学研协同 新洋农场赴江南大学食品学院考察交流

2026-05-28 13:59

作者:


5月27日,新洋农场公司党委副书记、总经理苏勇带队赴江南大学食品学院,围绕食品产业前沿技术、产品研发、成果转化及产学研合作开展专题学习交流。纪委书记张德华、副总经理谢勇及相关部门负责人参加调研。江南大学食品学院教授、博士生导师,粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心副主任王莉携团队热情接待。

座谈会上,王莉详细介绍了研究中心在团队建设、技术攻关、成果转化等方面的领先实践,重点展示了全产业链稻米品质评价体系云平台、功能性米制品定制开发、副产物高值化利用等创新成果。她指出,食品产业需紧扣市场细分需求,统筹营养、消费场景与装备技术,方能在差异化竞争中塑造优势。

苏勇对江南大学的科研实力与行业贡献给予高度评价,并介绍了新洋农场基本情况及食品产业推进进展。他表示,江南大学食品学院科研实力雄厚、创新成果丰硕,是推动食品学科与产业发展的重要力量。当前,新洋农场公司正加速推进食品产业向精深加工、高附加值方向转型,江南大学在食品领域的创新理念与成功经验极具借鉴意义。希望双方以此次交流为契机,搭建常态化产学研合作机制,在产品研发、成果落地等方面深化协同,共同助力食品学科与产业高质量发展。

双方还围绕产品方向、技术适配、合作模式等进行了务实探讨,并就食品特色领域的前沿成果交换了意见。

考察期间,苏勇一行实地参观了江南大学国家功能食品工程技术研究中心、食品营养与健康研究中心、食品发酵国家级实验教学示范中心及产业化成果展,详细了解稻米品质评价机理、米线加工关键技术、个性化营养米制品定制等科研成果,并走进食品学科史馆,感受学院厚重的学术传承与创新精神。

此次学习交流,为新洋农场公司食品产业转型升级注入了新思路、新动能。下一步,公司将积极转化调研成果,加快嫁接高端科研资源,推动食品板块实现科技驱动、品质引领与价值跃升。